گام 3 :  طراحي داخلي فست فود و يا رستوران

الف . بستر سازي :
    * کف ، سقف ، دیوارها، فضاهاي باز ، ساخت کانترها و ...

ب . فضاهای مراجعین:
    * ورودی (لابی تقسیم، پذیرش و راهنما، صندوق) 
    * سالن غذاخوری 
  
ج . سرويس و خدمات :
    * محل دريافت سفارش (صندوق) رستوران
    * محل سرو غذا   
    * محل جمع آوری ظروف کثیف 
    * جمع آوری مواد مصرف شده (زباله)

د . محوطه :
    * طراحي فضاهای باز و سرپوشيده

و. نورپردازي :
    * نورپردازي پنهان مبلمان ، ميزهاي مشتريان كانترها ، صندوق .
    * نورپردازي پنهان  کف ، سقف ، دیوارها .
    * نورپردازي آشكار کف ، سقف ، دیوارها ، كانترها ، ميزهاي مشتريان ، صندوق